【资料图】

1、食材详情：面粉适量；玉米粉适量；辅料：适量水；配料：适量的碱和酵母。

2、在面粉中加入三分之一的玉米粉，然后加入发酵的面粉。

3、在面条中放一些温水，揉成面团，放在温暖的地方发酵。

4、发酵后，加入碱水，揉搓，切成小块。

5、揉成馒头20分钟，然后放在蒸笼上再蒸20分钟。

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